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A batata frita de Marechal Hermes passou a ser considerada Patrimônio Cultural de natureza material do Rio de Janeiro, através da Lei 9692, publicada no Diário Oficial do estado na segunda-feira (23). Com mais de 3 decadas de história no subúrbio, a Batata de Marechal continua sendo um dos principais pontos de encontro de comida de rua da Zona Norte do Rio. A batata frita de Marechal Hermes passou a ser considerada Patrimônio Cultural de natureza material do Rio de Janeiro, através da Lei 9692, publicada no Diário Oficial do estado na segunda-feira (23).Com mais de 3 decadas de história no subúrbio, a Batata de Marechal continua sendo um dos principais pontos de encontro de comida de rua da Zona Norte do Rio.
Uma batata frita que já se tornou um verdadeiro patrimônio do subúrbio carioca. Foi em Marechal Hermes, primeiro bairro operário do Brasil — projetado e inaugurado no início do século 19 pelo presidente de mesmo nome — que Ademar instalou sua barraca há mais de 30 anos.
A batata frita de Marechal Hermes agora é Patrimônio Cultural Material do Estado do RJ. A lei 9.692 foi sancionada pelo governador Cláudio Castro na sexta-feira (20) e publicada no Diário Oficial do estado nesta segunda-feira (23). Quem passa pelo bairro de Marechal Hermes, no Rio de Janeiro, tem como parada obrigatória uma visita ao estabelecimento do Seu Ademar. Há mais de 30 anos ele é responsável por uma das maiores instituições culinárias da cidade: a famosa Batata de Marechal.
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O fenômeno, inaugurado por ele há mais de 30 anos, tornou-se o mais famoso da comida de rua na cidade e acaba de ser consagrado pelo poder público: a batata frita de Marechal Hermes é Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio, em lei sancionada pelo governador Claudio Castro e publicada no Diário Oficial nesta segunda (23).
Um empreendedor carioca viralizou após Snoop Dogg compartilhar um vídeo elogiando a fartura das suas porções de batata frita. O nome por trás da iguaria é Ademar Moreira, criador da batata de Marechal, famosa barraca localizada no bairro de Marechal Hermes, zona norte do Rio de Janeiro (RJ).Ademar de Barros Moreira há mais de 30 anos, a batata frita de Marechal Hermes, bairro do Rio de Janeiro, recebeu o título de Patrimônio Cultural de natureza material em 2022 Reconhecida como Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio de Janeiro, a Batata de Marechal é alvo de inúmeras matérias no Brasil e no exterior. O cozinheiro já recebeu clientes até do Japão, que disseram fazer questão de conhecer o podrão durante visita ao Rio.
A ‘Batata de Marechal Hermes’, a mais famosa do RJ, agora é patrimônio cultural material do Estado do Rio de Janeiro. Nesta segunda-feira, (23/05), foi publicado no Diário Oficial o reconhecimento do espaço.
A batata frita de Marechal Hermes passou a ser considerada Patrimônio Cultural de natureza material do Rio de Janeiro, através da Lei 9692, publicada no Diário Oficial do estado na segunda-feira (23).Com mais de 3 decadas de história no subúrbio, a Batata de Marechal continua sendo um dos principais pontos de encontro de comida de rua da Zona Norte do Rio.Uma batata frita que já se tornou um verdadeiro patrimônio do subúrbio carioca. Foi em Marechal Hermes, primeiro bairro operário do Brasil — projetado e inaugurado no início do século 19 pelo presidente de mesmo nome — que Ademar instalou sua barraca há mais de 30 anos. A batata frita de Marechal Hermes agora é Patrimônio Cultural Material do Estado do RJ. A lei 9.692 foi sancionada pelo governador Cláudio Castro na sexta-feira (20) e publicada no Diário Oficial do estado nesta segunda-feira (23).
Quem passa pelo bairro de Marechal Hermes, no Rio de Janeiro, tem como parada obrigatória uma visita ao estabelecimento do Seu Ademar. Há mais de 30 anos ele é responsável por uma das maiores instituições culinárias da cidade: a famosa Batata de Marechal. O fenômeno, inaugurado por ele há mais de 30 anos, tornou-se o mais famoso da comida de rua na cidade e acaba de ser consagrado pelo poder público: a batata frita de Marechal Hermes é Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio, em lei sancionada pelo governador Claudio Castro e publicada no Diário Oficial nesta segunda (23).
Um empreendedor carioca viralizou após Snoop Dogg compartilhar um vídeo elogiando a fartura das suas porções de batata frita. O nome por trás da iguaria é Ademar Moreira, criador da batata de Marechal, famosa barraca localizada no bairro de Marechal Hermes, zona norte do Rio de Janeiro (RJ).Ademar de Barros Moreira há mais de 30 anos, a batata frita de Marechal Hermes, bairro do Rio de Janeiro, recebeu o título de Patrimônio Cultural de natureza material em 2022 Reconhecida como Patrimônio Cultural Material do Estado do Rio de Janeiro, a Batata de Marechal é alvo de inúmeras matérias no Brasil e no exterior. O cozinheiro já recebeu clientes até do Japão, que disseram fazer questão de conhecer o podrão durante visita ao Rio.
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Batata frita de Marechal: patrimônio conquistou até
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